Olivenbäume sind einfach wundervoll. Ihre verwinkelten Stämme haben sogar Künstler dazu inspiriert, beeindruckende Skulpturen zu kreiieren.
Dann gibt es noch die Früchte, ein wesentliches Element der mediterranen Diät, aus denen auch nahrhaftes Öl hergestellt wird, welches früher als flüssiges Gold bezeichnet wurde. Es ist nicht verwunderlich, dass diese Bäume unter Naturschutz stehen!
Der Dichter Robert Graves, der Deià als sein Zuhause wählte, fand unendlich viel Inspiration in diesen schönen Bäumen, die oft in seinen Werken erwähnt werden:
Unter den Olivenbäumen, von Robert Graves
Wir hätten nie geliebt, wenn Liebe uns nicht berührt hätte,
schneller als die Vernunft und trotz der Vernunft:
Unter den Olivenbäumen, nehmen wir uns an der Hand,
wir sind beide still:
Jeder lauscht nach der Antwort des anderen
ein Seufzer der Unvernunft
– Unschuldig, sanft, kühn, beständig, stolz.
Im Belmond La Residencia wachsen auf dem Hügel über 1.500 Olivenbäume, die sich allmählich wieder erholen, nachdem sie jahrelang vernachlässigt wurden. Dieser Prozess ist langsam und teuer, aber das Ziel des Hotels ist es den Olivenhain wieder in den Zustand zu bringen, in dem er war, als das Anwesen in der Blütezeit der Ölherstellung war.
Auf einem Spaziergang über das weitläufige Grundstück, können Sie einige phantastische Stämme sehen, die sich auf natürliche Art und Weise in eine Skulptur mit den erstaunlichsten Formen verwandelt haben. Die Bäume sind 100erte von Jahren alt, einige sogar über tausend Jahre. Echte Meisterwerke.
Dieser Teil Mallorcas ist ein Weltkulturerbe der UNESCO, welches sich auf die Bedeutung konzentriert, sich um das Land zu kümmern. Das Grunstück verfügt über 14 Hektar Olivenhaine und langsam steigt die Olivenproduktion wieder jährlich, da immer mehr Bäume gut versorgt werden.
Um das Projekt zu unterstützen und um Freunde des Belmond La Residencia in diese Aufgabe einzubinden, bietet das Hotel die Möglichkeit an, eine Patenschaft für einen Olivenbaum zu übernehmen. Den Interessenten wird ein Baum zugeteilt und der Name des Besitzers wird auf eine Plakette aus Holz eingraviert. Das Geld, das auf diese Weise gewonnen wird, soll helfen, die Pflege und Wiederherstellung der Bäume zu finanzieren und jedes Jahr erhält der jeweilige Baumbesitzer eine Flasche des flüssigen Goldes, gewonnen aus den Oliven dieser Farm.
Der Preis für eine Patenschaft sind 200 € pro Jahr.
Belmond La Residencia lädt Sie dazu ein, einem uralten Olivenbaum zu helfen, zu genesen und regelmässig das köstliche native Olivenöl mit ihren Speisen zu genießen, so dass Sie ständig an dieses wunderschöne bergige Stück Land erinnert werden.
Für mehr Information kontaktieren Sie bitte Louise Davis , PR Manager im Belmond La Residencia.
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